1.口感特点:
古树茶生态环境非常好,出产的茶蜜香浓郁,甜度很好,苦涩极低,润透,饱满,气高扬馥郁,花粉香饱满,茶汤醇和饱满、细润柔美,茶汤油润,激活我全身的细胞,浑身通透,让我鲜活愉悦,森林味!秘林味!超越森林!。
2.茶叶产地:
由于路途偏远,远离现代社会,处于较为原始的生活状态,简直是与世隔绝的世外桃源,可谓普洱茶中的一片净土,这里保留了原始雨林的全部特征,植被覆盖率高,土地肥沃,茶树在森山野岭中自然生长,并且与环境共生,用完美来形容这种生态环境并不过分。
3.如何冲泡:
醒茶罐内装茶一般不超过三分之二,如有可能应定期将茶倒出翻动以利于醒茶,醒茶时要注意避光避异味,避免高温将细嫩茶烫熟成为"菜茶"。在冲泡部分高档新青茶时,除直接降温外,还可通过不加壶盖或沸水高冲来降低水温,避免因茶叶烫熟而产生"水闷气"。
陈财,制茶工程师,国家一级评茶师,普洱茶传统制作技艺非物质文化遗产传承人,在《云南山头茶-从喝茶到懂茶的密码》一书里面有更详细的介绍,关于曼糯:混采1500-1600元/公斤,挑采2000-2400元/公斤,相关古树茶的知识,欢迎交流联系。
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